Vinho Chileno Don Cayetano Gran Reserva Carménère 750ml
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Valle de Colchagua
PRÊMIOS
Descorchados 2022 • 90 Puntos
AWC Vienna • Silver.
90% Carmenère
10% Syrah
NOTAS DO ENÓLOGO
De cor vermelho violeta profundo, este carmenere destaca-se pela sua tipicidade e diversidade aromática onde notas de fruta madura e amoras frescas, mirtilos e figos, além de especiarias como pimenta branca e cedro.
Envelhecido por 6 meses em madeira francesa e americana que proporcionam um toque tostado suave, suavidade e textura. Na boca é equilibrado com final longo e elegante.
HARMONIZAÇÃO
Perfeito para acompanhar pratos da culinária indiana, cogumelos, curry suave de côco, estrogonofe, lombo, carne grelhada, empanada, comida chinesa.
TEMPO EM MADEIRA
10 meses em carvalho francês e Americano.
TEOR ALCOÓLICO
14,5%
TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO
15 - 18 ºC
59 - 64 ºF
R$ 89,90
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ou 6x de R$ 17,03 com juros