Vinho Willian Fevre The Franq Rouge Cabernet Franc 750ml

Vinho Chileno Willian Fevre The Franq Rouge Cabernet Franc 750ml

87% Cabernet Franc

13% Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

D. O PIRQUE, VALLE DO MAIPO

Cabernet Franc tem sido o protagonista oculto do melhores vinhos de William Fèvre Chile.

O ingrediente secreto, o transformador, o intensificador.

Hoje ele aparece no palco como quando a dançarina fica sozinha com o microfone e com o seu talento, parece solitária e cativa como se ele fosse a estrela.

Essa pureza é difícil de expressar em um único idioma, por isso convidamos línguas maternas da vinha (e inglês universal) para que participe.

A passagem do tempo é justa e fez do Cabernet Franc a estrela.

Senhoras e senhores: O Franq Rouge!

NOTAS DE ÉNOLOGO

O Franc Rouge é produzido com  uvas de San Luis de Pirque, expressando todo o caráter e variedade com um poderoso e penetrante nariz.

A colheita é realizada em meados de abril para manter refresque a fruta e consiga uma ótima maturação das suas uvas e uma agradável intensidade na boca.

Uma duplo seleção de uvas e fermentações em baixa temperatura conseguem extrair corretamente a fruta roxa e preto, mantendo os aromas nele.

Este Franq suporta uma grande quantidade  de madeira necessário para combinar potência com adequada estrutura na boca.

100% do vinho envelhecidos em madeira francesa são necessários para alcançar este grande vinho.

Notas de degustação

O Franc Rouge 2012 é um vinho expressivo desde o início, poderoso, impressionante, profundo.

Frutas pretas destacam-se no início, depois a tosta e aparecem os frutos violetas.

Na boca é cheio, largo e longo, apresentam taninos que convidam a um prato de comida para desfrutar a sua grande personalidade.

Informações técnicas

· Data de colheita: abril de 2012

· Método de colheita: Manualmente, em pequenas caixas de 12 kg.

· Produção: 3.650 garrafas

· Grau Alcoólico: 14,3% Vol.

· Açúcar residual: 3,89 g/l

· pH: 3,66

· Acidez total: 3,59 g/l